18 décembre 2014

Dix -huitième jour ...

Aujourd'hui , je ne résiste pas au CHOCOLAT , en bonne gourmande que je suis je vous offre ma recette de Buche de Noël ultra simple mais supra délicieuse pour tout amateur de chocolat :-) La bûche au chocolat ... Pour un moule à cake de 10 x 20 cm environ : – 250 gr de chocolat noir à 65% ou 70% de cacao*– 175 gr de beurre mou– 50 gr de sucre– 4 œufs *Il faut impérativement utiliser du chocolat de très bonne qualité ! Idem pour le beurre. Séparer les blancs des jaunes d‘œufs. Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un... [Lire la suite]
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17 décembre 2014

Dix septième jour ...

Noël c'est d'abord une fête pour les enfants . Je vous ai déjà parlé d'une fondation que nous aimons beaucoup ici à la maison "La Fondation Playing for Change" C'est une organisation à but non lucratif destinée au développement d'écoles de musiques à travers le monde.  Issue d'une famille de musicien , je suis particulièrement touchée par cette initiative . Si vous souhaitez en savoir plus je vous laisse découvrir en suivant ce lien      http://playingforchange.com/ Donc pour ce 17 ième jour je vous propose... [Lire la suite]
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16 décembre 2014

Seizième jour ...

Je ne résiste pas à vous proposer une recette gourmande pour les retardataires car cette recette est simple, assez rapide à réaliser et ab-so-lu-ment délicieuse !  Les Pains d’amande ... Pour un moule ou une boite de 15 x 8 cm (une cinquantaine de biscuits)  – 60 gr de beurre– 150 gr de cassonade– ¼ c à c de cannelle ( cardamome pour moi)– 40 ml d’eau– 160 gr de farine T65– 1/8 c à c de bicarbonate de soude– 45 gr d’amandes effilées Dans une casserole, mettre le beurre, la cassonade, la cannelle et l’eau. Faire... [Lire la suite]
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15 décembre 2014

Quinzième jour ...

Pour continuer le chemin vers la magie de Noël et combler l'impatience des enfants Voici ...     Le Noël des 9 Chiens    Bon visionnage à tous et à demain !!!
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14 décembre 2014

Quatorzième jour ...

J -moins 10 avant le réveillon  ... J'espère que le père Noël est mois en retard que moi :-)  Aujourd'hui je vous propose une petite vidéo ... je vous laisse la découvrir une jolie manière de plier les serviettes pour décorer votre table de réveillon   Pliage de serviette en forme de flocon A demain !! 
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13 décembre 2014

Treizième jour ...

En ce treizième jour , je vous propose une recettes de panetones . Le panettone est une brioche fourrée de raisins sec , de fruits confits et de zestes d'agrumes. C'est le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie du Milanais et du Piémont. Sa dégustation fait partie des traditions de Nöel . Pour 4 panetones : 4 boîtes de conserve lavées et séchées 90 gr de raisins secs 75 gr d'écorce d'orange hachée 2 cuil à soupe de liqueur d'orange ( ou autre alcool au choix ) ... [Lire la suite]
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12 décembre 2014

Douzième jour ...

Alors tout d'abord , comme promis les réponses aux devinettes !! 1°) Un chat peint de Noël bien sur!!! :-) 2°) "Je vais encore me faire enguirlander" !!!  3°) Pour tenir son pantalon évidemment ;-)  4°) Le père Noël et ses 8 rennes :-)  Je félicite au passage la famille Florinours et tout particulièrement Florine et Alexian qui ont été d'un grand secours pour leurs parents :-)  et pour continuer ce calendrier de l'avent une petite recette facile avec un ingrédient que vous ne soupçonnez pas !!! Les... [Lire la suite]
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11 décembre 2014

Onzième jour ...

 Aujourd'hui je vous propose quelques petites devinettes à soumettre aux enfants  et pourquoi pas aux grands :-) Les réponses seront dans l'article de demain mais j'ai hâte de lire les vôtres dans les commentaires :-) Mettez moi le prénom et l'âge de l'enfant avec les réponses Merci !! 1 °) Comment nomme-t-on un chat tombé dans un pot de peinture le jour de Noël ? 2°) Que dit un sapin de Noël qui arrive en retard le soir du réveillon ? 3°) Pourquoi le Père Noël porte-t-il des bretelles noires ? ... [Lire la suite]
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10 décembre 2014

Dixième jour ...

J moins 15 !!! L'hiver est bien là , il fait froid et la neige recouvre nos forêts . Après une grande ballade , je vous propose une recette de boisson  qui réchauffera les petits comme les grands FRILEUX :-) Ce cocktail chaud, succulent et doux est particulièrement apprécié les soirs calmes devant un bon livre ou un bon film...l La douceur de la crème de chantilly et du beurre dans le lait vanillé et sucré chaud est exceptionnelle...     Par tasse il vous faut ; 20 cl de lait 2 cuillères à café de... [Lire la suite]
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09 décembre 2014

Neuvième jour ...

Je sais à quel point nous aimons nous replonger dans l'enfance pour cette période alors je vous propose un nouveau petit chef d'oeuvre de Noël ... Passez un agréable moment , à demain ... Noël la petite boule rouge dessin animé des années 90
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